烟火间
海苔肉松面包
8.5
综合评分
6
人做过这道菜
自制的肉松虽然没有外面卖的那么蓬松，可是真的很好吃，
边炒边试吃，装瓶的时候忍不住又吃了几大口，
赶紧来做面包吧，不然肉松都要被我消灭光了
边炒边试吃，装瓶的时候忍不住又吃了几大口，
赶紧来做面包吧，不然肉松都要被我消灭光了
用料
海苔肉松面包的做法
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面团材料（除黄油外）全部混合搅成光滑的面团，加入黄油继续搅拌成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵
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取出基础发酵完成的面团，分成2份，滚圆，松弛15分钟
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将面团擀成比海苔片略大的长方形，均匀铺上肉松压平，再放上一片海苔，
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轻轻卷起成圆柱体（头尾不用刻意密合），进行最后发酵
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发酵好的面团刷蛋液，烤箱180度，25分钟左右
