水发的腐竹和秋葵开水焯一下后过凉,腐竹切小段,秋葵斜切片
金针菇切掉根洗净焯水,黄瓜切片
把拌凉菜的食材放在大一点的锅或盆里,放调料:盐、糖、鸡精、生抽、醋、辣椒油
戴一次性手套将食材和调料抓匀装盘
上传你做的腐竹金针菇拌黄瓜