素炒粉皮

4 人做过这道菜

用料  

素炒粉皮的做法  

  1. 粉皮是超市买的盒装的,打开包装用水冲洗一下,控干水分,倒一点香油或食用油拌匀防止粘连

  2. 胡萝卜切细丝,姜去皮切丝,大蒜切末,香菜切段

  3. 炒锅放油,先放胡萝卜丝煸炒再放入姜丝、蒜末、粉皮翻炒,放生抽(或蒸鱼豉油)、醋、糖,出锅前撒香菜

    素炒粉皮的做法 步骤3

小贴士

1,喜欢酸的可以少糖多醋,夏天开胃
2,配菜还可以加青椒丝、香菇丝、或木耳丝

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

素炒粉皮相关分类

该菜谱创建于 2019-06-30 16:18:47
881 收藏


作者翡翠蝉本尊的其他菜谱

素炒粉皮的答疑

关于素炒粉皮的做法还有疑问? 提一个问题