肉松吐司

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用料  

鸡蛋 2个约90克
面包粉 550克
奶粉 25克
260克
9克
50克
黄油或者猪油 50克
酵母 7.5克
肉松
沙拉酱
马苏里拉芝士

肉松吐司的做法  

  1. 后油后盐法揉出手套膜,一次发酵50分钟

    肉松吐司的做法 步骤1
  2. 面皮上一层沙拉酱,一层肉松,洒熟白芝麻,芝士

    肉松吐司的做法 步骤2
  3. 卷起,切开不切断

    肉松吐司的做法 步骤3
  4. 交叉扭成麻花

    肉松吐司的做法 步骤4
  5. 摆入模具,发酵50分钟

    肉松吐司的做法 步骤5
  6. 180度烤40分钟

    肉松吐司的做法 步骤6
  7. 脱模晾凉密封保存

    肉松吐司的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-09-07 11:31:55
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