口味捞虾滑。
先调秘制料汁,小米辣两根切碎,蒜末一个剁碎,香葱适量,白芝麻一勺,半个柠檬挤汁,生抽2勺,蚝油一勺,番茄酱1勺,香醋1勺,芝麻油1勺,料汁所有材料混合均匀即可。
准备好番茄和魔芋。
番茄开水里烫一下剥皮。
切小丁。
虾滑也准备好,可以弄一个个虾球备用。
锅里放少量油,倒入番茄煸炒一下。
加入一碗水煮开。
放入虾滑煮。
再下魔芋继续煮熟。
盛出一半汤,倒入秘制料汁,冰块,还有柠檬,拌匀就可以开动了。酸辣开胃超好吃哦。
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