夏日凉拌菜|美味减脂又好吃

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酷暑夏日,凉菜必备,这道凉拌菜制作极其简单,超美味下饭,赶快安排起来吧

用料  

黄瓜 1根
豆腐皮结 10个
干木耳 10朵
花生米 3两
小米辣 5个
大蒜 3瓣
二荆条 3根
生抽 2勺
香醋 1勺
白糖 1勺
辣椒面 2勺
热油 50克
香菜小葱 50克
香油 1勺

夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法  

  1. 花生米稍微煎一下到微微变色就好了,煎一下更好吃哟

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤1
  2. 干木耳提前泡发,起锅烧水,先煮木耳十分钟,然后再煮豆皮结三分钟,捞出放凉备用。黄瓜切条切块都行

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤2
  3. 二荆条,小米辣,大蒜切碎,两勺生抽

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤3
  4. 1勺香醋

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤4
  5. 1勺白糖

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤5
  6. 2勺辣椒面(这个可根据自身吃辣情况加减哈)

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤6
  7. 热油爆香调料

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤8
  9. 一勺香油

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤9
  10. 再切点香菜小葱,倒入花生米,再倒入放凉的食材拌匀就好啦(此时如果你还忍得住的话,建议放冰箱冷藏十五分钟更好吃哟)

    夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的做法 步骤10

小贴士

1.所有的调料做好以后,可以稍微放冰箱冷藏一会,冰冰凉凉更好吃哟。
2.辣椒的数量不是必须的,根据自己吃辣的程度加减哈。
 

夏日凉拌菜|美味减脂又好吃相关分类

该菜谱发布于 2023-07-12 21:31:29
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夏日凉拌菜|美味减脂又好吃的答疑

  • 兔子波波007  2023-09-06  
    0
    看上去那么好吃的菜,没人评论没人跟着做啊?我来当第一个粉丝
    作者回复 2023-09-10  
    哈哈哈 ,谢谢,可能他们做了没有上传,忘记交作业了啦,谢谢哦 做好记得上传交作业啦🤩️🤩️

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