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吐司

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zQ儿的厨房  zQ儿
一次发酵吐司

用料  

皇后日式吐司粉 250克
鸡蛋 1个
盐 少许
黄油 30－40克
干酵母 5克
牛奶 120克左右
奶粉 15克
细砂糖 30克

吐司的做法  

  1. 除了黄油以外所有材料放入厨师机揉出手套膜

    吐司的做法 步骤1

  2. 然后直接整形，烤箱35度，放了一碗凉水，120分钟发酵就已经9分满了

    吐司的做法 步骤2

  3. 上下管170度，30分钟

    吐司的做法 步骤3

  4. 上面颜色深，其他7面颜色都浅，放了一天之后面包口感很干

    吐司的做法 步骤4

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吐司相关分类

面包 吐司 紫米吐司 黑芝麻吐司 黑糖吐司 淡奶油吐司
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-23 18:39:19
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