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芒果曲奇饼

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zQ儿的厨房  zQ儿
2020.4.27第一次做曲奇饼

用料  

黄油 60克左右
鸡蛋 30克左右
低筋面粉 115克
糖粉 16克
芒果干 适量

芒果曲奇饼的做法  

  1. 将黄油软化，搅打柔顺后加入糖，混合均匀，再一点一点加入鸡蛋液，混合均匀后筛入低筋面粉，和成团再加芒果干

    芒果曲奇饼的做法 步骤1

  2. 用油纸整型后放入冰箱冷冻1到2小时，切片，烤箱180度预热，160度风炉烤20分钟

    芒果曲奇饼的做法 步骤2

  3. 出炉晾凉，刚出炉是软的，凉了之后表皮酥脆，但是中间还是有点软，于是又放回烤箱160度风炉烤了10分钟

    芒果曲奇饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-23 18:40:03
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