登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 红枣馒头

红枣馒头

2 人做过这道菜
收藏
刘筱蝶的厨房  刘筱蝶

用料  

红枣 50g
酵母 3克
面粉 250克
泡打粉 2克
猪油 5克
水 250克➕90克

红枣馒头的做法  

  1. 红枣洗干净放锅里煮加入250克水煮五分钟

    红枣馒头的做法 步骤1

  2. 煮好的红枣捞出加入80克水倒入料理机打碎

    红枣馒头的做法 步骤2

  3. 打碎的红枣备用

    红枣馒头的做法 步骤3

  4. 酵母加入10克温水混合均匀……

    红枣馒头的做法 步骤4

  5. 面粉红枣碎酵母水泡打粉混合均匀……柔成面团

    红枣馒头的做法 步骤5

  6. 柔好的面团放入猪肉继续柔

    红枣馒头的做法 步骤6

  7. 柔好的面团松弛5分钟

    红枣馒头的做法 步骤7

  8. 松弛好的面团搓成长条，分成小剂子

    红枣馒头的做法 步骤8

  9. 每个小剂子酒席搓成小长条用擀面杖擀成薄片

    红枣馒头的做法 步骤9

  10. 压好的面团从另一端卷起来，收尾处粘点水

    红枣馒头的做法 步骤10

  11. 等待发酵的红枣馒头

    红枣馒头的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红枣馒头

 

红枣馒头相关分类

馒头 料理机 红枣馒头 红枣牛奶馒头 红糖红枣馒头 红枣红糖馒头 红枣南瓜馒头
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-18 18:49:54
57 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者刘筱蝶的其他菜谱

肉丁韭菜粉丝包

肉丁韭菜粉丝包

刘筱蝶      2 做过
年味馓子

年味馓子

刘筱蝶      1 做过
蛋皮。蛋饺

蛋皮。蛋饺

刘筱蝶      1 做过
小白版银耳汤

小白版银耳汤

刘筱蝶      1 做过
香酥鸡翅

香酥鸡翅

刘筱蝶      1 做过
桃胶酒糟汤

桃胶酒糟汤

刘筱蝶      0 做过
熬制猪油

熬制猪油

刘筱蝶      0 做过
巧克力嘎嘎脆

巧克力嘎嘎脆

刘筱蝶      0 做过

红枣馒头的答疑

关于红枣馒头的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负