熬制猪油
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人做过这道菜
刘筱蝶
用料
熬制猪油的做法
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猪油买回来洗了两遍，我是用温水洗的，洗好放在铁锅里，水和盐这个时候放进去就行，直接熬制，开大火不用管它，忙别的就行。。。。如果你不放心那就看着吧。
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熬几分钟以后你就发现已经没有水了……这个时候你要频繁的翻它了，不然它会炸油，会一不小心飞到你的脸上，一定要小心点，
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锅里的油会越来越多，油渣会变黄，
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最后油渣会变的金黄金黄的，这个时候就可以关火了……用一个露网把油渣露出来就可以了……
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油非常烫，我又拿了一个锅，锅里放了一些凉水把瓷盆放在加了水的锅里，瓷盆里要无水，着时在把熬制好的猪油瓷盆即可。。。
