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黄油豉香鸡-太阳谷菜谱

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流光舞的厨房  流光舞
简单美味的家常菜，用黄油来煎鸡肉，独特的风味令菜肴更加香，喜欢的亲可以尝试一下哦~

用料  

黄油 5-10克
大鸡腿2个 或半只整鸡
豆豉 20克
料酒 3勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
姜 1块
大葱白 5段
玉米淀粉 15克
蒜瓣 2-3瓣

黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法  

  1. 本菜谱使用太阳谷RWA童子鸡，非常嫩

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤1

  2. 用半只鸡，洗净控干切块

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤2

  3. 加入生抽，料酒，盐，腌制一会

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤3

  4. 加入淀粉拌匀，静置五分钟

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤4

  5. 锅内放入黄油块，融化后放蒜瓣，姜葱段炒香后夹出

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤5

  6. 锅内还有底油，倒入鸡块翻炒至二面金黄

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤6

  7. 入豆豉，料酒，生抽，蚝油，糖，喜欢的可以加入小米椒翻炒

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤7

  8. 收汁出锅

    黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的做法 步骤8

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黄油豉香鸡-太阳谷菜谱相关分类

宴客 家常菜
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该菜谱发布于 2019-07-19 08:29:14
63 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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黄油豉香鸡-太阳谷菜谱的答疑

  • 此颜差矣010(下厨房)
    此颜差矣010  2019-09-04  
    0 赞
    有食欲
    作者回复 2019-09-29  
    谢谢🙏

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