香辣牛肉酱
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人做过这道菜
喔喔的小厨娘
用料
香辣牛肉酱的做法
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所有食材切碎，用烤熟花生和熟芝麻
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小火料炸香
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肉馅一定要炒至水份蒸发干
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炒香
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此方有酱料加入所以不用加盐
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干豆豉分两半，一半切碎
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香菇用干香菇水发味道更佳，没有干香菇鲜香菇和其他菌类都可以
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喜欢吃辣的可以多放些辣椒粉，油少可以多加些油
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喜欢吃孜然的加入孜然粉
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完成✅，晾凉装瓶
小贴士
油一定要多，小火慢炒
