烤包子

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做美食给爱的人。

用料  

羊腿肉
洋葱
孜然粉
蚝油
鸡蛋清 一个
胡椒粉
植物油
老抽
生抽
普通面粉 酵母菌 白糖 温水
各种食材全部适量,没有精准量过。
鸡蛋黄 一只

烤包子的做法  

  1. 发面

  2. 羊肉带点肥油最好,羊肉切成细小的块,用调料拌匀,腌半个小时。

  3. 洋葱切成细小的块,撒点盐,腌五分钟

  4. 揉面,擀皮。

  5. 把洋葱攥水拌入羊肉馅内,开包。

  6. 烤箱预热180度5分钟。包子包好放入烤箱,用拌馅时省的鸡蛋黄刷在包子面上

    烤包子的做法 步骤6
  7. 自家的小烤箱温度高,180度25分钟。10分钟左右,包子颜色很漂亮了,加盖锡纸。

    烤包子的做法 步骤7
  8. 敬请享用吧!😀

    烤包子的做法 步骤8

小贴士

具体各种食材的分量根据家人的口味来放。
 

烤包子相关分类

该菜谱发布于 2019-05-18 14:31:25
77 收藏


烤包子的答疑

  • 来到南半球  2019-05-21  
    0
    😍😍😍
    作者回复 2019-05-21  
    ☺️☺️☺️

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