羊肚菌汤

Name: 羊肚菌汤
Ingredients: 20g羊肚菌; 20g虫草花; 500g猪展肉; 1500g开水; 少许盐; 一点点（不吃不放）鸡精

1 人做过这道菜

燕子美食汇

这道汤是去朋友家的饭店吃饭偷师学的，非常有益，羊肚菌的效用特别多，还可以增强免疫力，老少皆宜，非常好喝！

用料

羊肚菌	20g
虫草花	20g
猪展肉	500g
开水	1500g
盐	少许
鸡精	一点点（不吃不放）

羊肚菌汤的做法

羊肚菌、虫草花浸泡5分钟洗干净
3种材料一起放入炖盅
加入开水隔水大火烧开转小火炖2小时
调味即可

小贴士

1、羊肚菌要清洗干净，会有沙子；
2、用排骨、鸡炖都可以；
3、咸淡根据自己口味加适量的盐！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-03-15 17:16:01

142 收藏

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羊肚菌汤的答疑

下厨房用户_r3wyh 2019-03-18
0 赞

这款孕妇可以喝吗？

作者回复 2019-03-18

可以

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