秋日暖沙拉

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平时真的很不喜欢吃胡萝卜,但烤得略干的胡萝卜就像零食一样很好吃。

南瓜和胡萝卜都是两种甜甜的食材,加了芝麻菜,正好起到中和作用,吃起来不会腻。

家里的松露酱还有不少,所以用松露酱调味了,放橄榄油和盐也是完全没问题的。

用料  

南瓜 半个
胡萝卜 半根
芝麻菜 适量
松露酱/橄榄油+盐

秋日暖沙拉的做法  

  1. 准备食材

    秋日暖沙拉的做法 步骤1
  2. 取半个贝贝南瓜去瓤切片,半个胡萝卜削皮切斜片

    秋日暖沙拉的做法 步骤2
  3. 加1勺松露酱(或者用橄榄油和盐代替)拌匀。

    秋日暖沙拉的做法 步骤3
  4. 烤盘铺锡纸摆上南瓜和胡萝卜(留有一定间距)。

    秋日暖沙拉的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火200度预热后,烤20分钟。

    秋日暖沙拉的做法 步骤5
  6. 烤好拌上芝麻菜一起享用。

    秋日暖沙拉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-16 19:27:49
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