黄豆芽豆腐炒鸡肉

0 人做过这道菜
减脂餐,营养全面,又不容易饿,这是单人份。

用料  

黄豆芽 120克
豆腐 75g
鸡胸肉 50g
2g
10g
味精 少许
少许
1瓣

黄豆芽豆腐炒鸡肉的做法  

  1. ①先煎豆腐,热锅,放油,一定要等油温高了(不然豆腐会粘锅),才能放豆腐,豆腐块可以切小一点薄一点。易煎,易翻。煎熟后盛盘。

    黄豆芽豆腐炒鸡肉的做法 步骤1
  2. ② 还是那个锅,放蒜,姜,还有切好的鸡肉下锅翻炒半熟放辣椒,大概九分熟的样子。起锅。放豆腐盘里也可以。

  3. ③ 还那锅放豆芽炒熟,炒软,鸡肉,豆腐就可以放进来了,放盐翻炒拌匀,放味精起锅就好。

小贴士

②和③都不要放油了,原先放的油够的。然后全程火不要太大,不然糊了,黑了。全程不要放水。如果你喜欢可以放一点,我不喜欢放水。
 

黄豆芽豆腐炒鸡肉相关分类

该菜谱创建于 2018-04-28 20:56:28
40 收藏


黄豆芽豆腐炒鸡肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑