减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)

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简单易操作,能让胖子变成瘦子的故事。

用料  

紫土豆 1个
鸡蛋 2个
紫薯 1个
牛奶 70ml
全麦面粉 25g
糖/盐看各自需求

减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法  

  1. 紫土豆,紫薯各1,每个约70g左右,各切片再切丁,丁越小越好,容易熟。

    减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法 步骤1
  2. 这是切好的紫薯丁,我觉得还可以更细。

    减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法 步骤2
  3. 这是切好的紫土豆丁。

    减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法 步骤3
  4. 所有材料充分混合。因为紫薯偏甜,我就没有放糖。盐也没放。喜欢的可以在这一步都加上,盐2g左右或者糖5g左右。

    减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法 步骤4
  5. 四连翻锅热锅,滴油,用勺子把油抹开一点点就好。

    减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法 步骤5
  6. 这个份量正好是4个的量,每个圆坑2瓷勺多一点。

    减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法 步骤6
  7. 一面煎好,把整个锅翻过来煎另外一面。做的时候同时在炒菜,这个有点煎焦了。自己煎的时候注意就好。

    减脂粗粮型混合紫饼(紫土豆和紫薯)的做法 步骤7

小贴士

1. 完全生切就可以。
2. 可以纯紫薯和纯土豆做。纯紫薯的口感会比纯土豆软糯。如果是纯土豆做,记得加盐或糖或你喜欢的调料。
3. 土豆吃得对,一样减肥。不要一提到淀粉就觉得土豆是胖子的死敌。
4. 我营里的朋友记得按自己的份量增减。
5. 这是两人份的早餐份量。
6. 如果想通过饮食健康减肥可以加我:lovearoma84。
 

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该菜谱创建于 2018-08-28 10:52:53
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