将米饭倒入盆中(大葱切成末)~
倒入肉馅和葱末~
加入精盐,鸡精,十三香,酱油搅拌均匀~
倒入面粉~
一点点加入清水,拌匀~
锅内倒入适量油~
手洗净抓面团,用虎口位置挤出圆团(新手也可以提前将所有面团搓圆备用)~
用汤匙切下去,慢慢放入油锅内(可以准备些清水,汤匙不时沾沾水就不会沾面团了)~
一个个下入油锅内,转小火炸至,不时推动推动炸的均匀(火太大,以免外皮炸糊,内里还没熟)~
炸至金黄色即可~
肿么样,很不错吧~
可香可香啦~
上传你做的米饭丸子(回忆的味道)