地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔

7.9 综合评分
16 人做过这道菜
柠檬小姐黄黄澄澄的
是个小美人
但是大家都知道柠檬家族说话总是酸溜溜的
家族天赋异禀,身上散发着一种酸酸的气息
跟柠檬家族的人说话
要做好各种飙眼泪的准备
上次,柠檬小姐跟橙子先生约会
因为介绍人说橙子先生也是酸溜溜的
柠檬小姐见到橙子先生的时候就动心了
颇具男性魅力的橙子先生体格强大
声音非常有磁性
可是见到橙子先生的时候他已经不酸溜溜了
他变成了很甜的橙子先生
柠檬小姐知道很多其他家族的都会经历一个
酸溜溜时期,但是最终会成熟地转变成甜心
可惜柠檬家族永远只能散发酸溜溜的气息
那也是他们健康的一大标志
橙子先生果然跟柠檬小姐约会一阵子就开始
各种酸溜溜症状
可是橙子先生一点都不介意
他觉得总会习惯的
既然柠檬小姐改变不了
就改变自己

Recipe
http://cafedelites.com/2016/07/05/grilled-lemon-herb-mediterranean-chicken-salad-recipe/

用料  

酱汁
橄榄油 2汤勺
柠檬汁 1颗
2汤勺
红酒醋 2汤勺
欧芹碎 2汤勺
干罗勒 2茶勺
蒜末 2茶勺
1茶勺
胡椒粉 适量
去皮鸡胸肉 500g
沙拉
生菜 2颗
黄瓜 1根
番茄 2个
红椒 1个
牛油果 1个
希腊橄榄 1/2杯
柠檬瓣 适量

地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔的做法  

  1. 将酱料中除鸡胸肉外的其它材料放进一个大碗里,拌匀。倒出一半酱料放进冰箱冷藏备用。

    地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉放入1中剩下的酱料里,腌制15-30分钟(时间允许的话可以放进冰箱腌制2小时)在鸡肉腌制的同时处理沙拉部分。生菜叶洗净脱水,黄瓜切片,番茄切小块,红椒切丝,牛油果去皮去核切片,希腊橄榄切半。全部放进沙拉碗里。

    地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉腌制好后,在平底锅里加入一勺橄榄油,中高火。将鸡肉两面煎至金黄到熟透。起锅放凉5分钟左右,切片。

    地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔的做法 步骤3
  4. 如图所示摆好沙拉,放上鸡肉,淋上备好的1中在冰箱冷藏的沙拉酱,挤点柠檬汁🍋😋

    地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔的做法 步骤4

小贴士

希腊橄榄是我的最爱~

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔相关分类

该菜谱发布于 2016-08-13 15:51:43
2966 收藏


地中海风情柠檬鸡肉沙拉🍋🐔的答疑

  • 我爱美食214  2017-12-21  
    1
    酱料,还有沙拉酱是什么牌子的呢
    作者回复 2017-12-22  
    😂选你喜欢的就好,我就在超市里买的M&S
  • 我爱美食214  2017-12-19  
    1
    像这种沙拉能保存多久呢,可以放冰箱吗,拿出来吃需要加热吗
    作者回复 2017-12-21  
    沙拉最好不要隔夜哦,现做现吃
  • 肉无罪胖活该  2018-08-01  
    0
    请问,黑胡椒还是白胡椒?

以上留言由作者回复后显示