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金针菇炒青瓜
金针菇炒青瓜
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莫言catlam
用料
金针菇
150g
青瓜
250g
肉片
50g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
蚝油
适量
金针菇炒青瓜的做法
金针菇洗净,切掉根部,沥干水;青瓜洗净,切成片
热油锅,下蒜蓉爆香后,下肉片炒至七成熟
倒入青瓜炒匀;随即下金针菇炒匀
当金针菇软身时即可加盐,蚝油调味即可
小贴士
青瓜和金针菇都熟得快,所以只要肉熟透才是最主要的!
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2012-02-08 21:21:59
101 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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