铁棍山药干花胶煲鸡

Name: 铁棍山药干花胶煲鸡
Ingredients: 1把铁棍山药干; 半只土鸡; 4-5个花胶; 1小把枸杞; 3个红枣（去核）; 2片姜片; 1500ml纯净水; 少许南北杏

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一道养颜滋润身体的汤水。

用料

山药干，南北杏，枸杞，红枣，姜片洗干净放入汤煲内。土鸡汆水后洗干净放入汤煲内。花胶提前泡水，用姜，葱，料酒水煮开后洗干净放入汤煲内。（药材的添加可以根据自己的情况，冬天容易咳嗽，所以加了些南北杏。可省。）
全部材料放入汤煲后，大火煮开，转中小火煲2个小时即可。
铁棍山药干长这样。当然用新鲜的铁棍山药或者淮山也可以煲此汤。

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该菜谱发布于 2016-03-10 20:39:29

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