黑糖米饭吐司 -- 松下/panasonic面包机版

Name: 黑糖米饭吐司 -- 松下/panasonic面包机版
Ingredients: 200g高筋面粉; 40g黑糖; 100ml水; 2g盐; 3g耐高糖酵母; 110g冷米饭; 10g黄油

8.1 综合评分

64 人做过这道菜

王光光光光

将黑糖先熬成浓稠的焦糖再稀释冷却后用来做面包会更突出其香气再试试面包机的米饭面包功能软软甜甜还是很好吃很耐吃的

用料

高筋面粉	200g
黑糖	40g
水	100ml
盐	2g
耐高糖酵母	3g
冷米饭	110g
黄油	10g

黑糖米饭吐司 -- 松下/panasonic面包机版的做法

将黑糖放入小锅内再倒入20ml水用小火熬至冒大泡泡且浓稠后再倒入剩余的80ml水稀释后放凉备用。（一定要放凉喔，能再冰一下就更好了。）
除了黄油外所有材料倒入面包桶内，将面包桶放入面包机内扣紧。
选择10号饺子皮面团程序后按开始键，面包机会揉面15分钟。
当面包机发出完成提示音后按取消键，接着放入切小块的黄油盖上盖子后在酵母容器内放入酵母，接着按下4号米饭面包程序，烤色选择“淡”，按下开始键，面包机开始工作。
然后就不需要管什么了，四个小时候后面包机发出完成提示音，按下取消键后带上手套取出面包容器。
然后倾斜面包容器将面包抖在晾网上放温后用保鲜袋包好放凉。
然后就可以切片了。

小贴士

呃其实这个也能预约做的晚上先选择10号程序揉一次面先然后再预约1号吐司面包程序就行了吐司面包程序和米饭面包程序工作程序和时间是一模一样的.... 但是很热的夏天就不要预约了时间太长食材会变质的

黑糖是我在淘宝买的台湾产冲绳黑糖用红糖也好的（其实红糖也就是黑糖吧......）

可爱又好用到根本停不下来的松下面包机要买就来戳这里o(*￣▽￣*)o ~ http://item.jd.com/1085316.html