自来红月饼
饼皮:中筋粉200克,细砂糖15克,麦芽糖15-20克,小苏打1克,芝麻香油30克,花生油50克,开水65克、馅料:熟面粉80-100克,砂糖50克,葡萄干15克,蔓越莓干15克,熟核桃仁40克,熟葵花籽仁15克,熟南瓜子仁15克,碎冰糖15克,冬瓜糖15克,柚皮蜜饯15克,香油20克,花生油20克左右,麦芽糖30克,糖桂花45克、装饰碱水戳:食用碱3克,水10克
综合评分 9.2
春天的红莲花