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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
定格弹指做的日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
定格弹指
做过
日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
#下午茶#
#午餐•2020年1月4日#
这款焦糖布丁烧真的好好吃呀~最下面是一层琥珀色的焦糖,中间是过筛了三液的布丁液,口感更细腻滑嫩,最上面一层是加入了酸奶的戚风蛋糕层。烤完当天吃会觉得偏甜,但是在冰箱沉睡了一宿之后。上面的蛋糕层吸足了焦糖液的水分,口感非常类似于舒芙蕾的人口即化,小勺戳下去有“噗咻”的小声音,但是热量又比乳酪蛋糕低。
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于 2020-01-04 14:14:48
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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
细砂糖
、
冷水
、
热水
、
全蛋
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
酸奶
、
植物油
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
细砂糖
综合评分
8.1
曼小曼__
428 赞
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11 回应
欣L_O_O_O
厦门 | 2020-01-04 |
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做得好好👍
燕飞飞-2
2020-01-04 |
回复
做的好漂亮👍
假如爱有天意55
柳州 | 2020-01-08 |
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好想来一杯
小葵姥姥
2020-01-10 |
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香甜美味真漂亮👍
麻辣悠悠
杭州 | 2020-01-15 |
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可爱
陈老师CJ
2020-01-19 |
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好可爱
清心Lmf
杭州 | 2020-01-20 |
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漂亮美味!棒棒哒👍👍
芒果卷儿
其他 | 2020-01-30 |
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六六大顺甜甜蜜蜜 🎉 🎉
比吃肉肉
2020-02-01 |
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有创意👍
柠檬5775
2020-02-02 |
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漂亮又美味👍
白雪儿82
烟台 | 2020-02-24 |
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真美🌺
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