果香巧克力脆片
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定格弹指
非常简单快手但是美貌可爱的一款巧克力甜点～
用料
| 草莓巧克力币（或者黑巧克力或者白巧克力） | 适量 |
| 冻干草莓粒（或者蔓越莓干） | 适量 |
| 开心果仁碎（可用其他坚果代替） | 适量 |
果香巧克力脆片的做法
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开心果仁或者其他坚果仁用刀切成碎粒状；如果用了蔓越梅干，也一起切碎。
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将巧克力币放入小碗，小碗放入大约40摄氏度的温水，隔水融化巧克力。
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用小勺孑取一勺融化的巧克力液，滴落在油纸或者硅胶垫上。
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乘巧克力未凝固的时候，轻轻散上果干碎和坚果碎。
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常温放置10分钟左右，等巧克力自然凝固后，轻轻揭下巧克力薄片。
小贴士
1.巧克力凝固最好室温进行，放冰箱冷藏容易表面变白。
2.融化巧克力时温度不要太高，会影响巧克力品质。
2.融化巧克力时温度不要太高，会影响巧克力品质。
