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家常徽菜:韭菜炒螺蛳肉
靴子熊猫做的家常徽菜:韭菜炒螺蛳肉
靴子熊猫
做过
家常徽菜:韭菜炒螺蛳肉
清明前正是吃螺蛳的好时节,韭菜炒螺蛳肉的菜谱补了过程图了,以前觉得总是炒不好,后来发现关键有两点:用白酒和淘米水来清洗螺蛳,炒螺蛳肉时加一点白醋软化螺肉,这样炒出来口感不硬,也完全没有腥味,哈哈哈,做菜也要擅于总结要点才行啊!
#晚餐•2017年3月10日#
#菜菜的晚餐#
iPhone 拍摄
于 2017-03-10 16:11:10
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家常徽菜:韭菜炒螺蛳肉
螺蛳肉
、
韭菜
、
蒜瓣
、
红椒或小米辣
、
油、盐、鸡精、白酒、白醋
综合评分
7.5
靴子熊猫
341 赞
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10 回应
阿倩呀倩倩
南京 | 2017-03-10 |
回复
熊猫的中餐都太好看了
爱上烘焙的菲妈
南京 | 2017-03-10 |
回复
鲜美!
大星大米随便你
北京 | 2017-03-10 |
回复
螺蛳肉吗 哈哈感觉你们那食材好丰富
巧克力豆8
2017-03-10 |
回复
好吃好吃,我再等几天,盆里的韭菜还差点火候
茱珠
南京 | 2017-03-10 |
回复
螺蛳肉这个季节好鲜美
tauQQ陶朵朵
上海 | 2017-03-10 |
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这个我爱吃!!😍😍一口一大勺!😂😂
秦了了
2017-03-10 |
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这个好吃
烟火间
黄山 | 2017-03-10 |
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好鲜呢,诱人😋
苹果--MM
杭州 | 2017-03-10 |
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一直很抗拒吃螺蛳肉不知道为什么😢😢但是里面的韭菜就很喜欢吃😂😂
靴子熊猫
南京 | 2017-03-11 |
回复
@
阿倩呀倩倩
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爱上烘焙的菲妈
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大星大米随便你
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巧克力豆8
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茱珠
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tauQQ陶朵朵
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秦了了
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烟火间
@
苹果--MM
小鱼小虾小螺蛳什么的都爱吃😂
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