ran的厨房

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四川,成都 专业除草机 2011-03-23 加入
❤ 老抽、生抽、酱油的区别
生抽:味鲜咸,色淡,流水稀质。常用于炒菜调味、凉拌、蘸水。
老抽:味咸甜,色重,粘稠挂瓶。常用于烧菜、卤制、上色。
酱油: 一般以豆谷物加食盐酿造,而生抽和老抽更像是被酱油生(再加工)出来的。

❤ 豆腐名解惑... (全部)

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  • 腊肠焖豌豆

    腊肠焖豌豆 

    已经没有上一次吃豌豆的记忆了,被忽略已久的豆子还是那么可爱美味 🤤 酸奶水果沙拉 + 原汁原味煎蘑菇 + 竹荪鸡汤(hin 好喝...

    9小时前

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月19日

    早餐•2018年9月19日 

    相比广东人民台风天饿死也不吃辣的最后倔强 🤔🤔🤔 无惧清晨空口吃二荆条小米辣算是四川人民最初的傲娇嘛 🤣🤣🤣 ...

    昨天

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月18日

    早餐•2018年9月18日 

    黄油煎杏鲍菇最好的吃法是边煎边吃 🤔 不接受反驳 水果碗 + 白斩鸡和姜汁蘸料 + 紫薯黑米粥 + 黄油煎杏鲍菇 #早餐•2018年...

    2天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月17日

    早餐•2018年9月17日 

    这么大太阳……满心忧虑 (被今年的成都热怕了 🙃 西柚 + 雪梨百合银耳汤圆 + 杏鲍菇培根炒鸡蛋 + 麻辣鲜蛤 + 茶香鸡 #早餐...

    3天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 云南汽锅鸡

    云南汽锅鸡 

    榴莲真的是太太太太太太太太太…………太!好!吃!啦! 榴莲+蔬菜沙拉+猪肚(🐔)汤+叶儿粑+肉肠和鸡蛋 ——— 汽锅鸡在...

    4天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月15日

    早餐•2018年9月15日 

    汤圆蜜汁煮了 10 分钟发泡全浮后还夹生也是醉了 🙃 蓝莓 + 麻辣鲜蛤 + 北极贝 + 温泉蛋 + 醪糟汤圆 #早餐•2018年9月15日#

    5天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 黄油煎杏鲍菇

    黄油煎杏鲍菇 

    又是无菜的一个清晨 🤷🏿‍♀️ #早餐•2018年9月13日# 柚子拌酸奶 + 海鲜粥 + 煎杏鲍菇 + 茶香鸡

    7天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月12日

    早餐•2018年9月12日 

    好歹在过期前一天消灭了柠檬咖喱料包,因为怕酸而一直拖着没敢吃(所以当初究竟为什么买回来了呢 🙄️),结果并不,反而还...

    8天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月11日

    早餐•2018年9月11日 

    心满意足 🤗 #早餐•2018年9月11日# 紫薯燕麦粥 + 培根煎茄子 + 柚子伴鹰嘴豆泥 + 麻辣鲜蛤 + 生菜番茄沙拉 + 坚果碎拌酸...

    9天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 酸奶鹰嘴豆泥

    酸奶鹰嘴豆泥 

    第一次吃鹰嘴豆,味道不错,饱腹感也果然很强 😆 不过一杯型榨汁机果然还是欠了点,打完了有些个豆子居然还是囫囵的 😂 ...

    10天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月9日

    早餐•2018年9月9日 

    要论清爽解腻,还是西柚扛把子。 #早餐•2018年9月9日# 西柚 + 白斩鸡和蘸水 + 番茄卷心菜丝沙拉 + 无花果汤

    11天前

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    ran ran (四川,成都)
  • 早餐•2018年9月8日

    早餐•2018年9月8日 

    吃 🍄 ~ 用 🥓 卷着吃 🤤 #早餐•2018年9月8日# 苹果奇亚籽燕麦粥 + 葡萄和柚子 + 茶香鸡 + Scrambled Egg + 培根卷...

    12天前

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    ran ran (四川,成都)

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