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主食
咸肉菜饭
呤儿做的咸肉菜饭
呤儿
做过
咸肉菜饭
几年前写咸肉菜饭食谱时就曾吐槽老半斋的猪油菜饭;不久前这家百年老店被外媒评为“0分”遭停业整顿,真是因果必然...
相信更多家庭的咸肉菜饭都比他家做得好,经典不是迂腐的「老」字造就的,新陈代谢才是永远的生命力!
#花式米饭#
2016-09-30 13:24:30
赞
咸肉菜饭
青菜
、
咸肉
、
广式香肠
、
大米
、
盐
、
熟猪油
综合评分
8.0
呤儿
326 赞
更多
59 回应
纯色世界
2016-09-30 |
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看到这个咸肉就流口水啊😍
懿语潇潇
南京 | 2016-09-30 |
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好想吃啊!
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
纯色世界
@
懿语潇潇
没问题,一起来吧!o(∩_∩)o 哈哈~
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@北京大福 大福的手艺毋庸置疑的...^_^
纯色世界
2016-09-30 |
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@
呤儿
这个咸肉是自己腌的吗?
栀子花语
常州 | 2016-09-30 |
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这个长假必须做二锅,一锅估计不够吃哎🙈🙈😋😜
0蔷薇0
2016-09-30 |
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太棒啦👏👍👍😍
Angiecharm
2016-09-30 |
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第一眼看成咸菜肉饭了😂😂😂
E路拾缘
北京 | 2016-09-30 |
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说的对。不管是不是老字号,都得用心经营,诚心出品,不然结果必然会是那样^_^
happy2
2016-09-30 |
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看了馋塞特了😍
小米儿万花筒
2016-09-30 |
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诱人!这样的成色可以吃两碗了。快到碗里来😋
能过冬的蝈蝈
北京 | 2016-09-30 |
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大爱呀
凉爱
2016-09-30 |
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香得来
多妈5566
上海 | 2016-09-30 |
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嗲额呀 馋色了
快乐瑞妈
常州 | 2016-09-30 |
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好销魂的饭
少年超
蚌埠 | 2016-09-30 |
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冬天最喜欢吃咸菜肉饭,小时候不喜欢吃青菜唯独爱吃这种蔫蔫的菜
vivi-TT妈
上海 | 2016-09-30 |
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晶莹剔透,好有食欲啊^_^
流云9191_76uy
2016-09-30 |
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正是饿的时候😄
菜刀哥的撒疯妹
北京 | 2016-09-30 |
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咸肉是类似金华火腿那样的么?
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
纯色世界
是的亲,去年冬天腌的,一直冻在冰箱里^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
栀子花语
这个容易做的,材料也简单^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
0蔷薇0
谢谢亲爱的喜欢哈~^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
Angiecharm
哈哈~咸菜肉饭,有这做法吗?^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
E路拾缘
其实老字号大多是计划经济、物资匮乏年代延续下来的,那时候很多招牌都是独此一家没得比;现在的老字号还是延续那种老配方老产品,跟现代人的口感相去甚远;而老员工个个老油条,国企的毛病根深蒂固;所以输就输在「老」字上了...
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
happy2
哈哈哈~烧一锅切切^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
小米儿万花筒
也是哦~吃菜饭胃口就大了^_^
happy2
2016-09-30 |
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嗯,先要去熬猪油。😁
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
能过冬的蝈蝈
好多人都喜欢菜饭哈~^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
凉爱
嗯,一定要用猪油,特别香!^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
多妈5566
多妈~我假装住在你家隔壁,快开门...^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
望断南飞雁999
谢谢亲喜欢,很容易做的!
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
快乐瑞妈
哈哈哈~好贴切的形容^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
少年超
从小吃到大的,小时候一听说吃菜饭可雀跃了^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@Seiko 猪油的效果哈~亮晶晶^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@手机用户9191_76uy 先吃下午茶,再做正餐^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
菜刀哥的撒疯妹
咸肉跟火腿都属于腌腊制品,但腌制方法不同,口味也不一样
品味2006
苏州 | 2016-09-30 |
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看的馋了,香香的咸肉菜饭
vivi-TT妈
上海 | 2016-09-30 |
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嗯,我也买块好的肥肉熬点猪油.
栀子花语
常州 | 2016-09-30 |
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@
呤儿
现在的季节取消块腊肉也不易哦!
vivi-TT妈
上海 | 2016-09-30 |
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老字号真的不可以以老卖老,快要被淘汰了~~~
E路拾缘
北京 | 2016-09-30 |
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@
呤儿
总结的很精辟啊!大拇指送给你^_^
茵。
南宁 | 2016-09-30 |
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这米粒太诱人了!
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
品味2006
咸肉菜饭是很多人家爱吃的噢~^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@Seiko 对,老字号得有含金量,不然就只能成为过往了...
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
E路拾缘
哈哈哈~大言不惭了^_^
呤儿
上海 | 2016-09-30 |
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@
茵。
好米!^_^
白羊MQ
2016-09-30 |
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米粒晶莹剔透,好手艺👍👍👍👍
素厨宴歌
2016-09-30 |
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也是经常做呢
jue
美国 | 2016-09-30 |
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@
呤儿
只要用心做,材料新鲜,家庭版不会比老字号差。祝妹妹及家人国庆快乐!
贝妈的杂货铺
南京 | 2016-09-30 |
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好有食欲
咖啡豆-50
2016-10-01 |
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好香啊!好想来一口菜饭!
纤云弄巧-3
奥地利 | 2016-10-01 |
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好想吃,没咸肉,回国吃
蜂蜜四叶草
青岛 | 2016-10-01 |
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姐姐节日快乐哦
红叶99
大连 | 2016-10-01 |
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节日快乐亲爱的🌹
MaoMao熊罗曼史
苏州 | 2016-10-01 |
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节日快乐亲爱的🌹
呤儿
上海 | 2016-10-04 |
回复
@
MaoMao熊罗曼史
@
红叶99
@
蜂蜜四叶草
亲爱的各位,这两天都没上下厨房,回复晚了请见谅,祝假期愉快!😄😄😄💐
奚姥姥
广州 | 2016-10-20 |
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好喜欢菜饭^_^
呤儿
上海 | 2016-10-20 |
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@
奚姥姥
是的我也特别喜欢,每次总会多吃一碗^_^
雨晴_zrwm
北京 | 2016-12-09 |
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太诱人了
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