为什么要做粘米糕?这是一个悲桑的故事!!本来要做小新那个兔子奶黄月饼,奶黄陷都做好了!没有冰皮粉就打算用糯米粉、粘米粉、澄粉配比做冰皮。这时发现:之前囤的一大袋糯米粉卖家发错货了!发了一袋粘米粉给我!!!(╯°□°)╯︵ ┻━┻于是!我没有糯米粉!!只有粘米粉和澄粉。。呵呵呵。。你们造粘米粉多扎实吗?十分钟就熟的妥妥的,变米糕了根本不能包陷!第一锅扔了,第二锅调整后依然是米糕,但是这么勤俭持家的我怎么舍得再扔!于是馋了豆沙陷进去,又蒸了十分钟,变成豆沙米糕Σ( ̄。 ̄ノ)ノ。。还挺好吃的!留作早餐吧。。。
#早餐•2014年8月26日#