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(正宗)黑森林樱桃奶油蛋糕 Schwarzwälder Kirschtorte
鸡蛋(中) Eier、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、盐 Salz、低筋面粉 Mehl T. 405、玉米淀粉 Speisestärke、可可粉 Kakaopulver、泡打粉 Backpulver、樱桃酒 Kirschwasser、(泡)酸樱桃 Sauerkirschen、玉米淀粉 Speisestärke、细砂糖 Zucker、淡奶油 Schlagsahne、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、奶油定型粉 Sahnesteif /San Apart、淡奶油 Schlagsahne、奶油定型粉 Sahnesteif /San Apart、黑巧克力 (50%可可) Zartbitterschokolade、(装饰)蜜饯樱桃 Belegkirschen
综合评分 8.7 (9 做过)
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
樱桃酒:黑樱桃5颗、金朗姆酒50ml、糖粉20g。、巧克力奶油:淡奶油500g、纯可可脂黑巧克力120g、可可粉30g、细砂糖30g。、巧克力蛋糕:鸡蛋4枚、细砂糖90g、低筋面粉100g、可可粉20g、玉米油78g、纯净水78g、柠檬汁两滴。 、夹馅:酒侵樱桃30g、 樱桃酒20ml、表面装饰:巧克力碎150g、大樱桃6颗。
综合评分 9.0 (8 做过)