笋干烧肉
猪五花肉、笋干、葱、姜、生抽、老抽、糖、鸡精
综合评分 8.1 (657 做过)
杨猫
私房大盘鸡
鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精
综合评分 8.3 (15240 做过)
希洛大大大大人
不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水
综合评分 8.7 (19270 做过)
Pan小月
红焖羊肉
羊肉、大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞
综合评分 8.1 (972 做过)
玉池桃红
鱼香肉丝
猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉
综合评分 8.3 (14687 做过)
labrador
腌笃鲜
鲜五花肉、腌五花肉、竹笋、黄酒
综合评分 7.9 (359 做过)
呤儿
秘诀是雪碧的宫保鸡丁
鸡大胸或鸡腿肉、花椒、干辣椒、大葱白、红皮大花生、#腌制鸡肉用料、盐、味精、淀粉、料酒、#宫保鸡丁碗汁、白糖、米醋、盐、料酒、蜂蜜、雪碧、清水、辣椒面或红甜椒份
综合评分 7.8 (1373 做过)
就叫思思好了
喷香排骨焖饭(爆好吃)
肋排、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖
综合评分 8.6 (25552 做过)
菡小丫的妈咪
一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩
#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)
综合评分 8.6 (7238 做过)
muffin甜
马铃薯炖肉
比较大颗的马铃薯、洋葱、胡萝卜、肥牛片、荷兰豆、砂糖、味啉、生抽、昆布柴鱼高汤
综合评分 8.5 (238 做过)
Elephant-Cafe
西柠煎软鸡
鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒、盐、白醋、柠檬汁
综合评分 7.6 (1628 做过)
臻臻小厨娘
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2133 做过)
阿May又改名儿了
传统牛肉丸
牛腱肉/后腿肉、盐、味精、淀粉
综合评分 7.2 (16 做过)
全牛
牛肉丸汤(手工自制)《系列五》
新鲜牛后腿肉、小麦淀粉、盐、冰水、调味料:、盐、胡椒粉、芹菜、鸡精、炸蒜蓉、芝麻油
综合评分 7.1 (202 做过)
浪漫春天
水煮肉片
猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋
综合评分 8.0 (13461 做过)
ran
洋葱酥卤肉饭
五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇
综合评分 8.6 (24290 做过)
堂妈小厨