红焖羊肉

Name: 红焖羊肉
Ingredients: 羊肉; 大蒜; 料酒; 香辣酱; 干红辣椒; 姜片; 生抽; 老抽; 糖; 盐; 八角; 花椒; 桂皮; 枸杞

8.1 综合评分

972 人做过这道菜

红焖羊肉，曾经在几年前就风靡一时，非常的火爆。听说红焖羊肉，起源于我们河南新乡呢

用料

家常菜宴客菜年夜饭大鱼大肉砂锅电炖锅红焖羊肉红焖羊肉火锅红焖羊肉山药红焖牛肉红焖羊排

随便看看

该菜谱发布于 2011-05-05 15:40:09

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夏日桃子酱 2019-03-25
169 赞

放不放大料纯属个人爱好，正宗的红焖羊肉确实放大料，不信百度百科，再不信找几个新乡朋友问一下。别戾气太重，饮食没有绝对，有人煮汤不放盐呢，人家用了别的搭配，觉得好吃就可以
枕渣渣 2013-05-24
14 赞

香辣酱是什么啊？
打散的颜料盒_ql1y 2017-07-01
2 赞

做出来的颜色太黑不鲜红
呦零零儿 2023-01-27
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山东郫县豆瓣酱，不过个人认为黄豆酱做出来的更好吃，用海天黄豆酱就ok
啥都不会哼 2020-11-19
0 赞

完全按照作者做法，味道非常膻，没法吃，浪费了一块羊腿。
o那谁谁谁 2019-07-25
0 赞

香辣酱是哪种？