🍞全麦/谷物面包

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创建时间: 2016-12-30      最后修改: 2017-02-09
136 菜谱
  • 甜薯核桃全麦欧包

    高粉、全麦粉、核桃、甜薯泥、天然酵种、水、盐、枫糖浆

    综合评分 8.6 (69 做过)

    德州农民的热灶台

  • 全麦可可奶酪软欧包

    馨尔唛全麦高筋粉、法芙娜可可粉、水、全蛋液、红糖、酵母、黄油、馅料部分:奶油奶酪、糖粉、蔓越莓、表面刷糖水

    综合评分 7.8 (245 做过)

    蝶舞九天

  • 【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

    天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃(切成一半的或块状)、天然酵种

    综合评分 9.2 (430 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、大号鸡蛋(室温)、香草精、#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、胡桃(pecan)或核桃(生的或烤香的都可以)、苹果(任意品种)、#表面燕麦酥粒、即食燕麦片、椰子油(固体液体都可以)、椰花糖或红糖或黄糖粒、海盐

    综合评分 8.9 (885 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 椒盐核桃燕麦司康丨健康·烘焙

    燕麦片(old-fashioned rolled oats)、温水、#湿性材料、橄榄油、椰花糖或红糖、大号鸡蛋(室温)、#干性材料、全麦粉、烤香的核桃、亚麻籽粉、椒盐粉、小苏打粉、黑胡椒粉、营养酵母粉(选用)或帕玛森奶酪、#表面材料、黑白芝麻

    综合评分 9.0 (369 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或无盐黄油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、海盐、#其它材料、核桃或山核桃(pecan)、葡萄干

    综合评分 8.9 (1389 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 钢切燕麦快手蜂蜜面包丨健康·三餐

    钢切燕麦、开水、中筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油(融化的)、蜂蜜、大号鸡蛋、牛奶、红糖、葡萄干

    综合评分 8.7 (148 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙

    发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)

    综合评分 8.8 (225 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦面啤酒乡村面包

    全麦面粉、啤酒、盐、酵母、蜂蜜

    综合评分 7.7 (77 做过)

    海燕的手艺

  • 全麦干果欧包

    全麦面包粉、熟燕麦片、黑芝麻、蛋液、酵母、盐、黄油、糖、牛奶、各式干果、蔓越莓

    综合评分 8.1 (1089 做过)

    海燕的手艺

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7759 做过)

    leibaobao00

  • 【Ken Forkish】75%全麦天然酵种欧包(附检验天然酵种是否成熟的浮水测试)

    准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、主面团、高筋面粉、全麦粉、水、细海盐、酵母粉、天然酵种

    综合评分 9.0 (84 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 天然酵种全麦巧克力软欧

    天然酵种(粉水比一比一)、高筋粉(金像)、全麦粉、可可粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、巧克力豆、蔓越梅干、核桃仁

    综合评分 8.4 (93 做过)

    leibaobao00

  • 全麦胚芽果干软欧

    高筋粉(俄罗斯)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖、盐、水、干酵母、无盐黄油、胚芽、蔓越梅果干

    综合评分 8.2 (220 做过)

    leibaobao00

  • 全麦餐包

    高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、牛奶、酵母、黄油

    综合评分 7.5 (177 做过)

    南北北

  • 【减脂食谱】健康版全麦小餐包

    全麦面粉(金牌)、高筋面粉(金牌)、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、鸡蛋液(刷表面用)、椰蓉或芝麻(表面装饰)

    综合评分 7.9 (94 做过)

    ToastKary