汤面

老北京派疙瘩汤

面粉、清水、西红柿、鸡蛋、番茄酱、葱姜末、生抽、盐、白糖

综合评分 8.3 （764 做过）

紫色透明

烩麻食

普通面粉、土豆、胡萝卜、木耳、香菇、黄花菜、葱花、盐、生抽、食用油、淀粉

综合评分 8.0 （883 做过）

李妙生

红烧牛肉面

牛腩、葱、姜、大料、胡萝卜、香叶、郫县豆瓣酱、酱油、耗油、白糖、盐、料酒、面条

综合评分 8.3 （1539 做过）

杜杜饱饱

手擀面

面粉、温水、盐、鸡蛋

综合评分 8.2 （18 做过）

下厨房用户_ps3u

老北京打卤面

五花肉、水发香菇（不能用鲜香菇）、鲜口蘑（白色小圆的蘑菇）、水发黄花菜、水发木耳（秋耳最好）、鸡蛋、葱、姜、蒜、香菜、青蒜、大料、盐、糖、耗油、黄酒、生抽、老抽、土豆淀粉

综合评分 8.6 （899 做过）

不良牛歪歪

红烧牛肉面

辣椒丝、牛肉、面条、青菜、番茄、大蒜、生姜、香叶、陈皮、八角、小茴香、桂皮、洋葱、香葱、冰糖、酱油、番茄酱、豆瓣酱

综合评分 8.4 （6786 做过）

tony小屋

新疆汤饭（揪片子）附揪面片图解

面粉（两人不饿 配菜比较多时吃 ）、水 （和包包子面软硬差不多）、羊肉、西红柿、土豆、洋葱、白菜、胡萝卜、芹菜（最好香芹）、葱姜蒜、香菜、盐、酱油、醋、辣椒油、花椒

综合评分 8.8 （672 做过）

洛凡-lola

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

猫耳朵/麻食

西红柿、鸡蛋、面粉、大蒜

综合评分 8.3 （259 做过）

lindienne

家常小面

水面或挂面、酱油、醋、红油辣椒，花椒油、鸡精、葱花，猪油、白糖

综合评分 7.9 （160 做过）

xiyakeke

西红柿鸡蛋疙瘩汤

鸡蛋、西红柿、面粉、盐、香菜、葱、姜、食用油

综合评分 8.0 （3376 做过）

summer的家

宋嫂鱼羹

鳜鱼、火腿、香菇、鸡蛋、黄酒、盐、淀粉、葱、姜、醋、胡椒粉、鸡精

3 做过

溢齿留香

麻辣小面

鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米（榨菜碎或炒黄豆）、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜

综合评分 7.9 （1281 做过）

羊子

超级无敌美味懒人酸汤麻辣面（十分钟搞定色香味俱全）

挂面、香菜（也可葱花）、酱油（我用的厨邦）、陈醋（我用的陈世家）、辣椒油（最好带芝麻）、盐、鸡精（太太乐）、花椒粉、胡椒粉（黑白胡椒均可 一定要加）、时令青菜、香油（差点忘记了）

综合评分 7.9 （1625 做过）

零七八碎

我家的烩麻食

面粉、水、豆角、土豆、老豆腐、干香菇，干黄花，干木耳、番茄、青菜、鸡蛋、调料、生抽、老抽、花椒粉、盐、胡椒粉、番茄酱

综合评分 8.6 （743 做过）

#白开水#

面片汤

面粉、水、猪肉、香菜、盐、鸡精

综合评分 8.3 （47 做过）

奚姥姥