家常小面

Name: 家常小面
Ingredients: 水面或挂面; 酱油、醋、红油辣椒，花椒油; 鸡精、葱花，猪油、白糖

7.9 综合评分

188 人做过这道菜

xiyakeke

一人份，好吃哦…，易做超简单…

用料

水面或挂面
酱油、醋、红油辣椒，花椒油
鸡精、葱花，猪油、白糖

家常小面的做法

锅里水烧开下面(水多点)
碗里放点猪油加点开水，面好捞出放入碗里加上调料一碗简单的家常小面就做好了。

小贴士

也可以加点叶子菜…，调料可根据自己喜爱做…。喜欢吃素的，可以把猪油换成香油或其它油…。利用炒肉、烧肉、烧魚剩地汤汁做，也真的不错～，

参照这个菜谱，大家做出 188 作品
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该菜谱创建于 2014-01-31 20:15:19

10912 收藏

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家常小面的答疑

肚子饿不饿 6年前
61 赞

你这个用量啥的都没有，看了感觉和没看一样啊.......

作者回复 6年前

调料根据自己的口味来加多少。
晨未央 4年前
10 赞

感觉这做法和图片不符

作者回复 4年前

小贴士写的有。
猫瑾x 3年前
0 赞

没有猪油用大豆油可以不

作者回复 3年前

可以。
_ha02 4年前
0 赞

什么是水面

作者回复 4年前

机器压出的新鲜面，四川人叫水面。

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