猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里
综合评分 8.5 (2835 做过)
鸡腿、葱、姜、料酒、盐、黄瓜、#黄瓜麻酱汁、芝麻酱、花生酱、醋、盐、糖、老抽酱油、水、#口水鸡酱汁、自制姜汁、蒜茸、糖、醋、生抽酱油、盐、辣椒油、花椒油、蚝油、香油、油炸花生碎、小葱
综合评分 8.6 (373 做过)
金针菇、韭菜、土豆片、虾、鱼豆腐、仿蟹棒、墨鱼丸、肠等、蒜片、洋葱丁、彩椒丁(因为我们不吃辣,爱吃辣可以放小米辣小青椒)、烧烤酱、柠檬汁、砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、一丢丢生抽、老抽
综合评分 7.5 (1278 做过)