那些很有料的面包

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基础面包学会之后,当然要各种搭配才精彩哟~
创建时间: 2016-03-08      最后修改: 2021-09-18
139 菜谱
  • 南瓜小炸弹面包

    中种面团、高粉、酵母、细砂糖、牛奶或者水、主面团、高粉、细砂糖、盐、南瓜泥、淡奶油、鸡蛋液、无盐黄油、辅料、南瓜籽仁、蔓越莓干

    综合评分 8.4 (43 做过)

    是_煩

  • 迷你小吐司,奶油南瓜吐司

    高筋面粉、奶油、南瓜泥、炼乳、牛奶、全蛋液、砂糖、盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.9 (527 做过)

    美丽女神经

  • 南瓜🎃奶酥面包

    高粉、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、蔓越莓、老面材料:高粉72克,水48克,盐1克,酵母1克

    综合评分 8.7 (540 做过)

    恬子tianzi

  • 料多多系列---肉松吐司

    #250克吐司盒4条、高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋液、水、黄油、老面、#裹入材料、肉松、沙拉酱、香葱

    综合评分 9.0 (1159 做过)

    啊呜511

  • 如棉花般松软的海苔肉松面包

    面团部分材料、金像高筋面粉、酵母、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、玉米油(必须要放)、牛奶、无盐黄油、内馅部分、海苔肉松(可以换成你喜欢的任何馅料)、沙拉酱、高筋面粉(装饰表面)、锋利的割包刀、面包纸托(直径八公分)

    综合评分 8.3 (1342 做过)

    月半茜小厨

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4962 做过)

    啊呜511

  • 牛油排包,帮你找回记忆中的味道

    中种、高筋面粉、水、炼乳、砂糖、新鲜酵母、主面、高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.7 (660 做过)

    美丽女神经

  • 肉松玉米咸口小面包

    主面团材料👇、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、淡奶油、水、盐、酵母、黄油、内馅材料(可根据个人口感添加或减少)👇、沙拉酱、肉松、玉米粒、热狗肠或者火腿肠(切丁)、香葱、蛋液(刷表面用)

    综合评分 8.2 (108 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 豆乳砂糖小面包

    王后柔风吐司粉(25kg装)、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、冰豆奶、无盐黄油、#表面、黄油、粗砂糖

    综合评分 8.8 (433 做过)

    啊呜511

  • 奶酪馅儿蔓越莓面包

    高筋面粉、酵母粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、蔓越莓干、⭐️奶油奶酪馅儿⭐️、奶油奶酪、糖

    综合评分 7.8 (880 做过)

    我很家常

  • 菠萝包

    #种面团、高筋粉、细砂糖、水、鲜酵母、#主面团、高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#菠萝酥皮#、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋粉

    综合评分 8.8 (999 做过)

    啊呜511

  • 椰香菠萝包(70%中种北海道)

    #中种(6个菠萝包用量)、高筋面粉(中种)、酵母(中种)、牛奶(中种)、鸡蛋白(中种)、盐(中种)、#主面团(6个菠萝包用量)、高筋面粉(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、椰浆或淡奶油(主面团)、黄油(主面团)、#酥皮(6个菠萝包用量)、黄油、糖粉、全蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、#蛋黄一颗刷面包表面(可省略)

    综合评分 8.5 (114 做过)

    饕姑娘

  • 椰蓉卷卷面包

    面团原料、高粉、低粉、奶粉、细砂糖、酵母、盐、全蛋液、水、汤种、无盐黄油、椰蓉馅儿、无盐黄油、糖粉、全蛋液、椰蓉、牛奶、奶粉

    综合评分 8.4 (132 做过)

    是_煩

  • 酸奶辫子面包(一次发酵)

    高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

    综合评分 8.4 (5187 做过)

    Tracy易彩

  • 免揉豆沙小面包

    水、牛奶、鸡蛋、干酵母、细砂糖、淡奶油、黄油(融化)、高筋面粉、#馅料、豆沙

    综合评分 7.9 (85 做过)

    ButterTiger

  • 红枣核桃软欧

    #波兰种、高筋粉、水、干酵母、#面团、高筋粉、红糖、耐高糖酵母、盐、水、黄油、#添加果料、核桃仁、红枣干

    综合评分 8.6 (983 做过)

    啊呜511