酱料★调料

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面卤,辣椒油,麻油,基础油......
创建时间: 2014-04-28      最后修改: 2020-09-06
67 菜谱
  • 如何熬出一罐颜值爆表的草莓果酱

    新鲜草莓、砂糖(或冰糖)、新鲜柠檬汁、喜欢的玻璃罐

    综合评分 8.9 (745 做过)

    lenaloves

  • 重庆辣椒油

    小辣椒、花椒、蒜头、大料、香叶、草果、熟白芝麻、熟花生米

    5 做过

    美美-囡囡

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1048 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 辣肉面浇头

    肉酱、辣椒酱、生姜、食用油、老酒、盐、味精

    综合评分 8.6 (204 做过)

    熊猫厨房

  • 自制无添加草莓酱

    草莓、白糖或冰糖、柠檬

    综合评分 8.7 (9361 做过)

    小白素食记录

  • 炼乳蛋黄沙拉酱

    蛋黄、炼乳、盐、砂糖、白醋、色拉油

    综合评分 8.2 (109 做过)

    大吃包

  • 自制白脱奶油

    玉米淀粉、低粉、纯奶、黄油、细砂糖、蛋黄

    综合评分 7.3 (162 做过)

    @ang

  • DIY韩国辣椒酱

    糯米粉、辣椒粉、醋、酒、盐、鱼露、糖、蜂蜜、芝麻

    综合评分 7.5 (44 做过)

    简单

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3999 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 香蕉巧克力抹酱(Mermelada da chocolate)

    香蕉(大号)、柠檬汁、细砂糖、巧克力

    综合评分 7.8 (15 做过)

    奶油樱桃

  • 万能肉酱

    猪肉糜、蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油

    综合评分 8.6 (180 做过)

    jue

  • 【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

    郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

    综合评分 8.6 (108 做过)

    Amanda曼达

  • 鲜肉辣椒酱

    鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒

    综合评分 8.4 (631 做过)

    孙朱朱

  • 韩式烤肉烧烤酱

    黄豆酱(豆瓣酱)、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油(芝麻油)、食用油、辣椒油(辣椒酱)

    综合评分 8.1 (187 做过)

    吃吃喝喝萧女士