喵咪·日式

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创建时间: 2019-01-11      最后修改: 2022-03-05
51 菜谱
  • 『米米米面包』

    ➠总面团、大米预拌粉、蛋液、水、高糖酵母、➠加料面团1、黑芝麻粉、熟黑芝麻、➠加料面团2、冻干芒果粉、芒果干、➠加料面团3、姜黄粉、黑胡椒碎、椰子油

    综合评分 8.3 (7 做过)

    喵咪哒

  • 『椰子油面包球』

    高筋面粉、纯椰子粉(没有就不加)、盐、糖(淡淡的甜味,可自行增减)、炼乳、淡奶油(没有替换成等量牛奶)、牛奶(灵活调整)、高糖酵母、椰子油

    综合评分 8.1 (12 做过)

    喵咪哒

  • 『豆腐米面包』

    大米预拌粉(新日清)、高筋粉、内酯豆腐、蛋、水、高糖酵母

    综合评分 8.3 (21 做过)

    喵咪哒

  • 『一颗柠檬面包』

    高筋粉、低筋粉、盐、糖、炼乳、全蛋、蛋白(卡仕达里多的蛋白用起来)、酸奶、牛奶、低糖酵母、黄油、[柠檬卡仕达]、低筋面粉、蛋黄、糖、牛奶、柠檬汁(最后加)、柠檬皮屑(可不加)、[糖渍柠檬片]、水、白糖、柠檬

    综合评分 7.0 (14 做过)

    喵咪哒

  • 『黑糖炼乳面包卷』

    高筋粉、盐、黑糖浆、炼乳、绵白糖(怕甜可不加)、脱脂奶粉、牛奶、水、高糖酵母、黄油、法国老面

    综合评分 8.3 (7 做过)

    喵咪哒

  • 『青海苔盐卷』

    高筋粉、海盐、炼乳、牛奶、水、法国老面、青海苔粉、麦芽精(没有不加)、低糖酵母、黄油(发酵型)、[其他]、有盐黄油(发酵型)

    综合评分 7.8 (47 做过)

    喵咪哒

  • 『芝麻面包』

    高筋粉、盐、糖、黑芝麻粉、蛋液、炼乳、牛奶、水、鲜酵母(干酵母5—6克)、黄油、[卡仕达馅]、黑芝麻粉(自行增减)、低筋粉、牛奶、蛋黄、糖(自行增减)

    综合评分 8.7 (10 做过)

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  • 『日式软Q盐面包』

    [烫种]、高筋粉、沸水、[主面团]、高筋粉、海盐(食盐10克)、糖、脱脂奶粉、牛奶、水、烫种、低糖酵母、黄油、[其他]、盐之花(可不撒)

    综合评分 8.9 (210 做过)

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  • 『法芙娜巧克力卷』

    高筋粉、盐、糖、可可粉、牛奶、水、法国老面、低糖酵母、黄油、[内馅]、黑巧克力豆(品牌自选)、[额外]、融化黄油

    综合评分 8.1 (33 做过)

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  • 『瀑布肉松排包』

    特级霓虹高筋粉、盐、糖、蛋液、脱脂奶粉、牛奶、水、高糖酵母、黄油、【其他】、辣肉松、原味肉松、脆松、沙拉酱

    综合评分 8.4 (11 做过)

    喵咪哒

  • 『青森苹果卡仕达面包』

    高筋粉、盐、糖、脱脂奶粉、蛋黄、日式老面(没有不加)、牛奶、水、低糖酵母、黄油、【苹果卡仕达馅】、蛋黄、低筋面粉、牛奶、鲜榨苹果汁、糖、苹果、【其他】、薄苹果片

    综合评分 9.1 (36 做过)

    喵咪哒

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