[艾玛,有甜点]

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创建时间: 2014-01-24      最后修改: 2020-08-08
104 菜谱
  • 古早味蛋糕 | 吃的是情怀

    #蛋黄部分、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、#蛋清部分、蛋清、盐、柠檬汁、白砂糖、#❤️我用的7个鸡蛋都是大的,最小的一个也有60克,如果你用比较小的鸡蛋,可能要用到8个,当然,7个小的也行,但是烤出来的蛋糕高度可能会低点,最好就是蛋清蛋黄分开称,重量准备无误也能提高成功率;、#❤️牛奶我用的鲜牛奶,感觉更好吃哦,哈哈,就是超市里冷藏柜里卖的那种,保质期很短的鲜牛奶;

    综合评分 8.8 (404 做过)

    金粒籽

  • 不用厨师机,手揉出膜第一弹——蜂蜜脆底小面包,汤种版更好吃哟~

    面团、高筋面粉、玉米油、酵母、糖、蜂蜜、浓稠酸奶、汤种、盐、鸡蛋、汤种、高筋面粉、水、脆底、白糖、白芝麻、面粉、清水、放入烤盘底的玉米油、烤盘侧面防粘处理、黄油、面粉、黄油、刷蛋液、蛋清、清水、玉米淀粉、蜂蜜水(蜂蜜和水1:1就可以)、蜂蜜、温水

    综合评分 7.0 (13 做过)

    织毛线的猫

  • 蜂蜜脆底小面包

    高粉、低粉、耐高糖干酵母、盐、全蛋液、细糖、奶粉、牛奶+水、黄油、#底部蘸料、白芝麻、细糖、玉米油、黄油、蜂蜜:水、白芝麻

    综合评分 7.4 (2643 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 圣诞第三弹-红丝绒水晶球蛋糕

    蛋糕片、鸡蛋(65g左右)、植物油、牛奶、低筋面粉、红曲粉、细砂糖、夹心奶酪霜、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、顶部装饰奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.6 (55 做过)

    c程程c

  • 酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

    无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

    综合评分 8.4 (4665 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 自制橙子酱(巧切橙子)

    橙子、白糖、柠檬

    综合评分 7.7 (440 做过)

    神喵大大人

  • 香草可可牛乳塔

    塔皮:低筋粉、 黄油、 白砂糖、 牛奶、牛乳酱:蛋黄、 白砂糖、 牛奶、 低粉、 黄油、 淡奶油、 糖粉、 自制香草精

    1 做过

    烟果子3708

  • 碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)

    高筋粉、低粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

    综合评分 8.5 (1481 做过)

    黑骑士面包先生

  • 日式豆乳奶酪爆浆蛋糕

    6寸豆乳戚风蛋糕胚、鸡蛋、白砂糖、玉米油、豆浆、低筋面粉、黄豆粉、玉米淀粉、豆乳芝士卡仕达酱、蛋黄、白砂糖、盐、玉米淀粉、豆浆、奶油奶酪、淡奶油

    综合评分 8.5 (54 做过)

    假如麦兜也会飞

  • 咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

    <焦糖酱坚果>、淡奶油、细砂糖、水、坚果(山核桃、榛果)、<磅蛋糕面糊>、黄油、三温糖(可用黄砂糖或细砂糖代替)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶黑咖啡(粉末状)、<装饰>、糖粉、速溶黑咖啡(粉末状)、水

    综合评分 8.6 (557 做过)

    姗胖胖

  • 卡仕达,卡仕达酱,香甜可口,细腻顺滑,冷藏后更加冰爽。可做泡芙内馅,涂抹面包。下面的链接是泡芙作品。

    鸡蛋(蛋黄)、白砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草精

    综合评分 8.6 (178 做过)

    纳米流星

  • 不会硬皮的雪媚娘

    一、防粘手粉的材料:、水磨糯米粉、二、皮部分的材料:、水磨糯米粉、玉米淀粉、全脂牛奶、细砂糖、无盐黄油、三、内馅部分的材料:、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.5 (2241 做过)

    驴妈咪

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

    综合评分 8.4 (19614 做过)

    月半茜小厨

  • 网红升级“拉丝肉松小贝”,用“青井”老师的酸奶戚风方子,更赞了!

    ★“酸奶戚风”配料、鸡蛋(带壳约60克/个)、玉米油(没有可以其他油代替)、酸奶(我用的含糖“简醇”酸奶)、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁(或白醋)、★“拉丝麻薯”配料、糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、★辅料、沙拉酱(丘比蓝瓶)、“味斯美”酥脆松

    综合评分 8.5 (215 做过)

    云云小厨1989

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