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蛋黄锅巴
蛋黄锅巴
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飞雪无霜
用料
米饭
250克
蛋黄
2个
淀粉
25克
色拉油
10克
黑芝麻
少许
盐
1克
蛋黄锅巴的做法
所有材料混合
揉成米团
放在案板上擀长
用圆模压出形状
压好的小米饼
锅中放油,炸至金黄色
蛋黄2个放少许油
炒至糊状
倒入锅巴即可
小贴士
1,材料中要放入10克的油,起滋润作用2,蛋黄中加油不能多,一点就行,不然做出来会很油腻。3,锅巴炸的上色的先取出来
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
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被大家加入到以下菜单
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简单的食材简单的方法,在家可以尝试做做看的菜色~
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泡椒鸡杂
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怀姜糖膏
猪肉虾仁饺子馅
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牛肉烧豆腐
该菜谱创建于 2011-05-04 12:17:01
870 收藏
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