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酱
香豉酱
香豉酱
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飞雪无霜
用料
牛肉
100克
豆豉
30克
生姜
15克
葱
15克
蒜
15克
洋葱
100克
黄豆酱
30克
五香辣椒粉
少许
红油
少许
香豉酱的做法
牛肉绞成末,锅中放油,倒入牛肉末炒至变色
加入葱末,姜末,蒜末
再倒入黄豆酱和豆豉
倒入洋葱末
煮一会儿后,再倒入红油
加入五香辣椒粉再煮一会儿即可
小贴士
1,五香辣椒粉加少许芝麻一起搅拌会更香。2,淋上一些热油就是香辣的辣椒油了。3,平时放在小瓶子中,要用的时候取一些相当方便。4,可以直接用来做菜,比如蒸鸡腿,做水煮肉或水煮鱼的时候也可以放。
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该菜谱创建于 2011-05-03 19:11:58
66 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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