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饭
粽香排骨糯米饭
粽香排骨糯米饭
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飞雪无霜
排骨和糯米的完美搭配说起来糯米一直是我的最爱。而糯米饭也很喜欢吃。其实糯米和排骨搭配真是相当好吃。不用吃菜,也可以把饭吃完。而且有了粽叶的加盟,让这个米饭的味道更香更好吃。
用料
排骨
450克
糯米
450克
葱花
15克
生姜
15克
调料生抽
15ml
老抽
15ml
料酒
15ml
白糖
5克
盐
10克
粽香排骨糯米饭的做法
糯米泡水一夜
排骨先泡水一个小时,泡去血水
排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟
泡好的糯米沥干水份,和排骨搅拌好
蒸笼上放粽叶6,倒入排骨糯米再放上葱花段上锅,高压锅蒸25分钟即可
小贴士
1,因为排骨用蒸的方法,所以排骨吃起来会比较嫩。2,如果喜欢吃辣的,可以适量加一些辣椒。3,糯米一定要泡足水,不然会夹生。4,加入粽叶,让饭的味道更香。
参照这个菜谱,大家做出 24 作品
全部24个作品
粽香排骨糯米饭相关分类
饭
高压锅
被大家加入到以下菜单
主食
米饭的n种形式?
吃货の正餐必须要有主食
人是铁、饭是钢
有一粒米,它一生气就变成饭∑(っ °Д °;)っ︴
随便看看
玉米烙
酸辣鸡杂
麻酱拌油麦菜
百花煎凤翼
葱爆花蛤
私房红烧肉
葡萄干玛芬
酸菜炖牛肉
薄饼卷菜
白巧克力杏脯欧包
该菜谱创建于 2011-05-03 18:37:44
1404 收藏
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粽香排骨糯米饭的答疑
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