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乳酪小纸杯蛋糕

5.7 综合评分
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烟火间的厨房  烟火间

用料  

果干 适量
黄油 80g
乳酪 140g
酸奶 100g
低粉 200g
细砂糖 70g
全蛋 2个
泡打粉 5g

乳酪小纸杯蛋糕的做法  

  1. 黄油+乳酪室温软化打发，加入白砂糖打至颜色发白，体积变大

  2. 分次加入全蛋打发

  3. 加入酸奶搅拌均匀

  4. 加入过筛的粉类和果干拌匀

  5. 放入纸模8分满，烤箱中层，180度约20~25分钟

参照这个菜谱，大家做出 151 作品

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蛋糕 烤箱

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该菜谱发布于 2011-05-03 16:18:24
3606 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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乳酪小纸杯蛋糕的答疑

  • 芒果爱布丁(下厨房)
    芒果爱布丁  2017-05-12  
    1 赞
    请问不加泡打粉可以吗？
    作者回复 2017-05-12  
    这款不行
  • 0Ivy(下厨房)
    0Ivy  2013-05-24  
    0 赞
    家里奶油没了 能用黄油代替么？
  • cathyjiaj(下厨房)
    cathyjiaj  2018-11-24  
    0 赞
    请问老师，用什么乳酪？
    作者回复 2018-11-24  
    奶油乳酪

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