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红烧
红烧牛蛙
红烧牛蛙
7.8
综合评分
725
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溢齿留香
牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳
用料
姜水
牛蛙
料酒
盐
蒜末
红青椒片
酒
糖
酱油
红烧牛蛙的做法
将牛蛙洗净剁成小块，放料酒，盐，姜水腌一会儿
热锅放油，6，7成热时，放入蒜末煸香
倒入牛蛙，红青椒片，加酒，糖，酱油，快炒
等肉白香飘时就可以上桌喽
参照这个菜谱，大家做出 770 作品
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牛蛙
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该菜谱创建于 2012-03-15 02:34:30
27213 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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加糖的作用是什么？
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2019-06-07
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没有人反应你这个方子烧出来肉很生吗？我做了两次 肉都没有很熟
下厨房用户_k1ata
2017-09-02
4
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牛蛙有寄生虫，能不吃尽量不吃，如果一定要吃那一定要煮熟，还是能不吃就别吃了
我爱宝宝们
2019-07-10
4
赞
牛蛙烧的太嫩会不会有寄生虫啊
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溢齿留香
