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糖醋
糖醋藕片
糖醋藕片
7.3
综合评分
1930
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溢齿留香
用料
鲜藕
一节
盐
糖
鸡精
醋
酱油
淀粉
糖醋藕片的做法
将藕洗净去皮,切成一片片的薄片
热水开,放入藕片滤去浆汁
热锅旺油,放入藕片翻炒片刻,倒入调好盐,糖,鸡精,醋。酱油,淀粉的混合汁。汁收浓入味即可
小贴士
藕性味甘甜,有解渴消烦,健脾开胃的作用,夏季好凉菜
参照这个菜谱,大家做出 1988 作品
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糖醋藕片
凉拌糖醋藕片
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六必居干黄酱
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栗子
该菜谱发布于 2012-03-15 02:27:08
83967 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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糖醋藕片的答疑
濋。顏の
2014-01-03
176
赞
盐、糖、鸡精、淀粉、醋以及酱油的比例是多少?
手机用户9175_jk08
2017-01-18
77
赞
重点在各种料的比例。
王小权儿
2019-07-05
49
赞
这也叫帖子……啥也不写,干脆写,用锅把藕片炒熟就行了
張檸檬
2019-03-17
28
赞
可以不加淀粉,藕本身就有淀粉,再加上番茄酱,看起来已经有芡了。如果要加也少一点勾个薄芡。我中午炒的就加一勺醋一勺糖两勺生抽一点鸡精很合适,炒出来很好吃😋宝宝喜欢
来生再约_y9mb
2017-03-24
18
赞
写得不明不白,比如盐、糖、鸡精、醋、酱油、淀粉的比例是多少?当然,这里所说的醋肯定是指陈醋了,这可从炒好的藕片中看得出来。
SSSS12112
2019-08-18
3
赞
写的什么玩意23333
蓝雪海豚
2020-03-23
0
赞
我加了一点番茄汁
忧伤的企鹅
2020-05-24
0
赞
放水之后味道很淡,而且上不了色
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