登录   注册
  1. 首页
  2. 酒
  3. 自制杨梅酒

自制杨梅酒

0 人做过这道菜
收藏
随心煮意的厨房  随心煮意
无须复杂的工艺，只需几个简单的原料，并可以酿出嫣红剔透，甜美芬芳的杨梅酒。盛夏时节，抿上一小盅，再啜几粒杨梅，真是沁人心脾，回味无穷啊！

用料  

杨梅 6两
白酒 1斤（38度）
冰糖 5两

自制杨梅酒的做法  

  1. 选鲜嫩多汁的成熟杨梅，摘除果梗枝叶，不用清洗

  2. 取一只可以密封的容器，玻璃瓶或者酒坛子皆可，清洗干净备用

  3. 把杨梅放入容器中，加入冰糖，再注入白酒，以没过冰糖为宜

  4. 盖紧盖子，放于阴凉处贮藏10天后即可品尝。杨梅在酒中的浸泡时间越久，其酒色越深杨梅香味越浓郁

上传你做的自制杨梅酒

 

自制杨梅酒相关分类

酒
随便看看
该菜谱发布于 2012-01-29 20:52:12
85 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者随心煮意的其他菜谱

虎皮青椒

虎皮青椒

随心煮意      10645 做过
茄子豆角

茄子豆角

随心煮意      8352 做过
西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

随心煮意      6715 做过
翡翠白玉卷

翡翠白玉卷

随心煮意      4016 做过
清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

随心煮意      6824 做过
鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

随心煮意      5808 做过
香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥

随心煮意      2619 做过
肉末蒸冬瓜

肉末蒸冬瓜

随心煮意      2064 做过

自制杨梅酒的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负