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红枣杏仁煲鸡汤

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玉池桃红的厨房  玉池桃红

用料  

鸡架 一个
红枣
杏仁
胡萝卜
姜
葱
料酒

红枣杏仁煲鸡汤的做法  

  1. 鸡架剁块、洗净，凉水下锅焯水去净血沫捞出待用

  2. 胡萝卜切块，我用饼干模具切成了花朵状，红枣，杏仁洗净

  3. 锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲

  4. 30分钟后放入红枣、杏仁继续煲

  5. 30分钟后加入胡萝卜，继续煲10分钟，放盐调味即可

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该菜谱发布于 2011-12-02 11:54:27
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