烤鱼柳

Name: 烤鱼柳
Ingredients: 鱼柳; 蔬菜沙拉; 蒜末; 辣椒粉; 酱油; 香菜; 油; 醋

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梅子

用料

鱼柳
蔬菜沙拉
蒜末
辣椒粉
酱油
香菜
油
醋

烤鱼柳的做法

鱼柳放在烤盘上，刷上用蒜末，辣椒粉，酱油，香菜，油，醋调的酱汁
放入烤箱，用上火（烤箱上面的火力，Broil）烤熟，中间多刷几回酱汁
配上蔬菜沙拉，吃吧

小贴士

我用的还是MahiMahi鱼，也可以用龙利鱼等其他的鱼，根据鱼柳的厚薄，调整烤的时间，判断熟了没有的标准，我喜欢的法子是用叉子戳戳，鱼肉很容易剥落（Flake）的话，就是熟啦。

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该菜谱发布于 2011-11-30 01:27:05

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