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蜜汁芋头
蜜汁芋头
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秋凉
用料
芋头
一个
白砂糖
适量
水
少许
油
适量
蜜汁芋头的做法
将芋头去皮,切手指粗细的条备用
锅注油,比炒菜的油稍多些,中小火,下入芋头条煎至金黄,捞出备用
炒锅放少许水和适量白砂糖,中小火,煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁,撒上白芝麻即可
小贴士
1.如果不喜欢煎也可多放些油炸熟;
2.不知道芋头是否熟了,可用筷子扎一下,如果很容易扎进去就表示熟了。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2011-11-29 09:24:54
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